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Attività in corso > Mani in Pasta
Cos'è Mani in Pasta
Gli Orti di Carignano, organizzano, a partire dall'anno 2003 (di cui però abbiamo
una sola immagine), una manifestazione denominata "Mani in Pasta". Da
allora l'evento si è riproposto ogni anno tra alterne fortune fino ad assumere
la sua attuale fisionomia.
Mani in Pasta è un'intera giornata dedicata alla
pizza e alla sua preparazione come ci ricorda il nome.
Soprattutto non è una gara (e questo non ci stancheremo mai di ripeterlo) e non
c'è alcun premio. Partecipare sarà fine a se stesso. Basta venire con l'intenzione
non di mangiare una pizza semplicemente ma bensì di prepararsela con le proprie
mani; di sporcarsi di farina e acqua. Usciremo dalla giornata come eroi: macchiati
di pomodoro e stanchi ma certamente felici.
Il carattere familiare della manifestazione deve, secondo noi, essere mantenuto
a tutti i costi favorendo le famiglie e i bambini (anche quelli che si nascondono
dentro grandi e grossi adulti).
Il poter maneggiare la pasta da pane e sporcarsi di farina come se ci si trovasse
in uno spot del Mulino Bianco è, o dovrebbe essere, estremamente gratificante.
Modalità di partecipazione
Come dicevamo non essendo una gara non ha
un vero regolamento. Approfondiamo comunque le
modalità di partecipazione.
Presente e passato
In attesa della nona edizione, di cui sarete tempestivamente avvisati se iscritti
alla newsletter, potete ingannare
l'attesa osservando alcune immagini rubate durante le passate manifestazioni.